TODOS SOMOS PARTE DE ESTA HISTORIA
Por eso queremos compartir algunos momentos con ustedes
El libro de Pietro Sorba
El libro de Pietro Sorba
Pietro Sorba
PIZZERÍAS DE BUENOS AIRES
"A los argentinos les digo: sigan gozando del placer de come la propia pizza. Es parte del ser nacional. Algo único e irrepetible. Es nada más y nada menos que el resultado de un proceso cultural que empezó hace más de un siglo y medio atrás, que se ha mantenido y se mantendrá por mucho tiempo más. Cuídenlo. Ámenlo y transmítanlo a sus hijos para que no pierdan la oportunidad de saborear algo auténticamente porteño y argentino. Para que tengan siempre en su memoria este símbolo marcado a fuego".
Pietro Sorba
Publicación del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
Protagonistas de la historia de nuestra ciudad
Hogar de clientes y amigos
Publicación del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
PIZZERÍAS DE VALOR PATRIMONIAL DE BUENOS AIRES
“Esta publicación celebra la presencia de estos bienes culturales que representan un legado intransferible que desde el Gobierno y la ciudadanía debemos preservar.”
Hernán Lombardi
Ministro de Cultura
Presidente del Ente Turismo Buenos Aires
Libro completo aquí.
La Caravana de la Pizza
En Noviembre de 2013 nos visitaron los muchachos de "La Caravana de la Pizza", un grupo de cinco amigos que desde el año 2012 están recorriendo las pizzerías de Buenos Aires degustando su gran pasión... la pizza.
Compartimos dos videos que grabaron en esa ocasión y la nota que escribieron en su blog.